如何正确使用菲斯曼燃气灶?
菲斯曼燃气灶日常保养的注意事项:
1、定期用肥皂水检查胶管的接口处是否有泄漏,是否有老化、裂纹。
2、定期清理火盖上的火孔,防止堵塞。
3、灶具火盖损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良。
4、进气软管长期使用会老化或破损,形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用。
5、家用燃气灶在使用过程中一定要保持厨房空气流通,烹饪时可开启油烟机,排出油烟,缓解厨房空气流通,避免煤气中毒。
6、定期检测胶管的密封性,检测胶管接口处是否密封。以防胶管老化或出现裂痕,造成煤气泄露,轻则煤气中毒,重则引起火灾。
7、观察灶具炉头上火情况,如上火不齐,火苗不旺。可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器,可以解决上火不齐和火苗不旺情况,确保燃气灶发挥正常工作效率。
8、不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔,防止炉头气孔被堵塞,造成供气不足,燃烧力度不够,影响烹饪效果。
燃气灶的清洁小妙招
1.灶台瓷砖防污法
无论燃气灶台如何与面板锲合无缝,在灶台与墙壁接壤的地方,我们总会发现积攒油污的死角。
随着煎炸爆炒的增多,灶台侧面和后面的瓷砖墙上,瓷砖之间的接缝处是最容易积攒油污的,每次都要用小刀去刮擦很麻烦,怎么办才能让接缝处不再藏污纳垢?那就用废弃不用的蜡烛头,把最普通的白蜡烛当“画笔”使,轻轻地涂抹每一条瓷砖的接缝,先是顺着接缝的方向涂,涂满以后再横过来涂一遍,务必使蜡烛的厚度与瓷砖的厚度持平。
为什么要涂抹蜡烛呢?因为蜡烛表面光滑,即使有油污沾在上面,只要普通的洗洁精兑水轻擦一遍就可以了,不再需要使用小铲刀等用具铲去油污。
2.给灶台深度洁面
我们可以将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵或环保丝瓜瓤蘸取这种“热醋水”擦洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。
也可以用500毫升热水与30克小苏打粉混合,一样可以用丝瓜瓤蘸取后,轻松去除灶台油污。
如果灶台油垢比较顽固,可以直接将50克小苏打粉撒在灶台上,然后用布擦拭,就好像给沾有油污的灶台“去角质”一样。
把一整块百洁布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。
做菜剩下的萝卜头尾、黄瓜碎屑或土豆皮,一样是灶台的“美容妙品”。试着直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台上因沾染油污和菜汤变色的地方,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。这是因为,土豆皮中的淀粉正是去油除渍的“得力干将”。你也可以用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗灶台的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
3.水煮火架和替出气孔“剔牙”
被溢出的菜汤或油脂弄脏后,就算用清洁剂来揩拭,也不见得能把火架弄得很干净。不妨“水煮火架”,办法是先盛满一锅水,把灶台上的火架统统放进去煮,待水热后,黏乎乎的污垢自会分解剥落。
灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住,造成不完全燃烧,所以每周都要把灶头取下来,对着光用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。